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老人營養食品如何選擇?四種熱門保健品長輩真的需要嗎?

 

常有人問老人營養補充品推薦什麼?該買什麼?10個人大概會有10種不同的答案。不同年齡層、不同性別、不同生活飲食習慣,需要的營養素大不相同,攝取量也不一而足,要補充的就會有所不同。

 

想知道老人營養補充品推薦什麼?飲食均衡+運動才是抗老良方

但如果你問營養專家們,必吃的老人營養補充品推薦一項吧?答案是:沒有。很驚訝吧!每個人一定都曾為家裡長輩買過葡萄糖胺、銀杏、鈣片、維生素D、B群等,希望讓骨骼更強健、記憶力較好、增強體力、預防慢性病等。

但老年醫學科的醫師提醒,很多保健食品恐與長輩們正在吃的藥物有所衝突,或是產生副作用,特別是有在吃多重慢性病藥物的人;健康均衡的飲食、保持運動習慣就是最好的健康補帖。當然,如果你真的無法做到,以下四類熱門保健品,請務必與你的醫師討論過後再適度補充:

 

老人營養食品一: 維生素D

過去認為,補充維生素D能預防跌倒。但這幾年,專家反而建議老年人適度的運動,多活動,才是使骨骼強健的良方。但對於無法常外出曬太陽的長輩,可與醫師討論是否補充維生素D,以及建議量。維生素D可抽血檢測濃度,有缺乏再適度補充。70歲以上老人的建議量增為10μg(微克),上限攝取量是50μg 。

 

老人營養食品二: B群

此外,有研究顯示,缺乏葉酸可能造成失智,目前對老年人的葉酸建議攝取量為400μg,上限攝取量訂為1000μg。但要注意的是,隨著年齡增加,維生素B1、B2與菸鹼酸的建議量會因熱量降低而降低,菸鹼酸還有特別規定上限攝取量為35mg。 (延伸閱讀:B群可以空腹吃嗎?專家教你B群正確吃法)

在購買B群時,最好先詢問醫師或藥師;維生素B群與D一樣,都能透過抽血檢測濃度,可先確認是否缺乏再行補充。

 

老人營養食品三:鈣片

人的骨鈣質累積大約在25~30歲就已停止,之後鈣質就會逐漸流失,因此許多年輕時缺乏鈣質、不愛運動的老年人就會有骨質疏鬆的現象發生,尤其是更年期後的婦女會更形嚴重。

不過這幾年也有一些研究指出補充鈣片的負面影響,包括增加心臟病的風險。因此攝取量上需要注意。我國成人每日建議攝取量為1000mg,上限攝取量為2000mg,也可以從乳製品、軟骨魚類、深綠色蔬菜中獲取。

 

老人營養食品四:葉黃素+玉米黃素+Omega 3

相信很多人都會買葉黃素來保護眼睛,或是希望延緩老年視力退化的速度。

但美國國家科學院贊助的一項大規模退化性眼睛疾病的研究指出,不只要服用葉黃素,還要搭配玉米黃素、omega-3(DHA+EPA)、鋅及抗氧化劑如維生素C及維生素E,並且葉黃素與玉米黃素的比例為10(mg):2(mg),才較能延緩視力退化;這些營養素在預防白內障方面也扮演重要角色。

 

(延伸閱讀:維他命C何時吃最好?)